Idéen bag Callmewine

Idéen bag Callmewine stammer fra vores passion for vin og den verden, der omgiver den: en verden af jord, sved og poesi, en verden fuld af smukke historier, dynastier og traditioner – en vidunderlig verden, der skal opdages og smages.

Vi tror stolt på, at italiensk vin er blandt de bedste i verden. Og vi kan godt lide at tænke, at Callmewine kan hjælpe med at udbrede vores vin for det, den er: ganske enkelt vidunderlig.

Vi skabte Callmewine for at være din personlige sommelier: innovativ, intuitiv, spændende og i stand til at hjælpe dig med at opdage nye vine og deres perfekte madparringer.

Callmewine vil vinde din tillid med sit udvalg: her kan du nemt finde dine nye yndlingsvine, den perfekte gaveflaske og vine til hverdagen. Vi elsker håndlavede vine, produceret med fuld respekt for natur og traditioner; autentiske vine, som nogle gange kan være temperamentsfulde og svære at forstå, men som stadig formår at fortælle historier og vække følelser.

Vi forsøgte at skabe noget helt anderledes ved at ændre måden, vin tilbydes på. Derfor blev Callmewine designet som et websted, hvor både vineksperter og vinelskere kan finde det, de søger: fra de mest berømte italienske vine til mindre kendte perler.

VORES VISION FOR VIN

Vine med stor personlighed: ikke kun berømte vine fra store producenter, men også ukendte vine fra små producenter med et fremragende forhold mellem pris og kvalitet, der altid kan give en form for oplevelse.

Rigtige vine: vi elsker vin og dem, der producerer den på den rette måde – vine fremstillet som “rigtige” vine skal være, med ærlige metoder i vinmarken og kælderen, uden genveje der ofte fører til standardiserede og kedelige vine.

Territoriale vine: vi elsker at opdage vine, der produceres der, hvor de hører hjemme: Prosecco i Veneto, Carignano på Sardinien, Falanghina i Campania og Nero d’Avola på Sicilien.

Vine at opdage: vi elsker at opdage næsten glemte druesorter – de såkaldte biroller – som Ruché, Vitovska, Timorasso og Centesimino. Sorter, der længe er blevet betragtet som mindre vigtige og ofte overset, men som kan give overraskende vine med stor personlighed.

Pålidelige vine: vi elsker at vælge vine, som vi med stolthed ville anbefale til vores bedste ven.

Vine vi kan lide at drikke: vi smager vinene i vores kælder løbende og over tid for at forstå deres udvikling. Vi elsker at smage mange vine for kun at vælge dem, vi holder mest af. Men frem for alt… elsker vi at drikke dem!

HVOR VI ER

Vi er en online butik og sælger ikke i fysiske butikker.

Vores registrerede adresse er:

CALLMEWINE S.R.L. Via Natale Battaglia 8, 20127 Milano, Italien Telefon: +39 02 81480430

Vi er tilgængelige mandag til fredag fra 9:30 til 13:00 og fra 14:30 til 18:00.