Franz Haas
Vingården Franz Haas har produceret vin siden 1880, i cirka 7 generationer, og præsenterer sig derfor som en af de mest betydningsfulde og ældste vinproducenter i Alto Adige. Pinot Bianco, Pinot Grigio og Gewurztraminer er de mest dyrkede hvide druesorter på de 55 hektar vinmarker og giver liv til flasker af absolut værdi, som godt repræsenterer terroirets potentiale. Franz Haas, der for nylig er gået bort, producerer ikke kun hvide vine: Lagrein og Pinot Nero, sammen med Merlot og den særlige Moscato Rosa, fuldender et vellykket udvalg af druesorter, der bedst formidler karakteren og personligheden i det alpine område. Den sande passion hos vingården Franz Haas er indkapslet i den ubarmhjertige kærlighed til Pinot Nero, en druesort der er både vanskelig og spændende, som kræver en streng pleje for at kunne udtrykke al sin klasse og raffinement. Faktisk produceres Pinot Nero "Schweizer" kun i de mest gunstige årgange. Alt i alt en stor vingård og et referencepunkt for hele det altoadige landskab.
Vingården Franz Haas strækker sig med sine vinmarker fra højder på 400 meter til toppe på 1150 meter, hvor vinstokke af Pinot Nero er plantet i disse ekstreme højder. Med et så stort areal af dyrkede jorde følger en stor diversitet af klima og jordbundsformer, fra lag af sandholdig jord til ler og kalksten. Vinstokkene plejes med den største respekt for miljøet og vokser i et område, hvor indgreb er minimeret. Kun på denne måde kan hver flaske vække store følelser og fremkalde minder knyttet til dette unikke område og dets friske og rene bjergdufte. De smukke og farverige etiketter er lavet af den berømte kunstner Riccardo Schweizer.
Franz Haas er ikke kun anerkendt for at have været en pioner inden for systematisk dyrkning i højderne, men også for den særlige lukning af flasken med skruelåg. Valget er bestemt ikke let, hverken økonomisk eller praktisk. Det er derimod et kvalitetsvalg for at sikre kunden muligheden for en vin der ikke
Vingården Franz Haas har produceret vin siden 1880, i cirka 7 generationer, og præsenterer sig derfor som en af de mest betydningsfulde og ældste vinproducenter i Alto Adige. Pinot Bianco, Pinot Grigio og Gewurztraminer er de mest dyrkede hvide druesorter på de 55 hektar vinmarker og giver liv til flasker af absolut værdi, som godt repræsenterer terroirets potentiale. Franz Haas, der for nylig er gået bort, producerer ikke kun hvide vine: Lagrein og Pinot Nero, sammen med Merlot og den særlige Moscato Rosa, fuldender et vellykket udvalg af druesorter, der bedst formidler karakteren og personligheden i det alpine område. Den sande passion hos vingården Franz Haas er indkapslet i den ubarmhjertige kærlighed til Pinot Nero, en druesort der er både vanskelig og spændende, som kræver en streng pleje for at kunne udtrykke al sin klasse og raffinement. Faktisk produceres Pinot Nero "Schweizer" kun i de mest gunstige årgange. Alt i alt en stor vingård og et referencepunkt for hele det altoadige landskab.
Vingården Franz Haas strækker sig med sine vinmarker fra højder på 400 meter til toppe på 1150 meter, hvor vinstokke af Pinot Nero er plantet i disse ekstreme højder. Med et så stort areal af dyrkede jorde følger en stor diversitet af klima og jordbundsformer, fra lag af sandholdig jord til ler og kalksten. Vinstokkene plejes med den største respekt for miljøet og vokser i et område, hvor indgreb er minimeret. Kun på denne måde kan hver flaske vække store følelser og fremkalde minder knyttet til dette unikke område og dets friske og rene bjergdufte. De smukke og farverige etiketter er lavet af den berømte kunstner Riccardo Schweizer.
Franz Haas er ikke kun anerkendt for at have været en pioner inden for systematisk dyrkning i højderne, men også for den særlige lukning af flasken med skruelåg. Valget er bestemt ikke let, hverken økonomisk eller praktisk. Det er derimod et kvalitetsvalg for at sikre kunden muligheden for en vin der ikke
