Donnafugata

Donnafugata er et berømt og vigtigt navn inden for italiensk vin, symbolet på et moderne og internationalt Sicilien, uadskilleligt knyttet til sine traditioner og sin historie, men også bevidst om sin egen charme og fast besluttet på at gøre det kendt i hele verden. Det opstod fra en families initiativ, som med passion har formået at forny stilen og opfattelsen af siciliansk vin i verden. Giacomo Rallo, fjerde generation af en familie med over 160 års erfaring inden for kvalitetsvin, grundlagde Donnafugata i 1983 sammen med sin kone Gabriella, en pioner inden for vinavl i Sicilien. I dag leder sønnerne José og Antonio virksomheden og et team af mennesker, der er fokuseret på excellence. Navnet henviser til romanen af Tomasi di Lampedusa, Il Gattopardo. Et navn, der betyder “kvinde på flugt” og refererer til historien om en dronning, der fandt tilflugt i den del af Sicilien, hvor virksomhedens vinmarker i dag ligger. En historie, der har inspireret virksomhedens logo: billedet af en kvindes hoved med

hår i vinden, der pryder hver flaske.

I dag er Donnafugata et mærke kendt i verden, synonymt med territorial charme og siciliansk vin excellence. Virksomheden kan stole på en historisk kælder og fire ejendomme: i det vestlige Sicilien, i Contessa Entellina, hvor Donnafugata blev grundlagt, findes en vinfremstillingskælder og 285 hektar vinmark.  På Pantelleria, en vulkansk ø med sol og vind, kan kælderen i kontrada Khamma stole på 68 hektar vinmark med Zibibbo dyrket som pantesco busk (UNESCO verdensarv). I Øst-Sicilien, på den nordlige skråning af Etna, den højeste aktive vulkan i Europa, ligger kælderen og 35 hektar vinmark, og i Vittoria i Barokkens land, er kælderen omgivet af 36 hektar vinmark. Marsala huser endelig den historiske kælder, hvor Donnafugata-vinene modnes i stål, beton og i den fascinerende underjordiske fadlager. En innovativ produktionsanlæg, hvor historie og modernitet mødes.

Donnafugata forpligter sig til at producere kvalitetsvine fra unikke områder, der bliver endnu mere fascinerende af de smukke kunstneriske etiketter med et fantastisk og kvindeligt identitetssprog, der for det meste er skabt af illustratoren Stefano Vitale og i stand til at udtrykke alle farver og ånden i Sicilien. Passionen for arbejdet og opmærksomheden på detaljerne er to vigtige søjler gennem hele produktionsprocessen; bæredygtighed er derimod en nøgleværdi for Donnafugata og har mere end 30 års gode praksisser. Der er mange indsatsområder: vinmarken, Carbon og Water Footprint, biodiversitet, fremme af lokale druesorter, energibesparelse, ren energi, landskab og bæredygtig arkitektur. Navne som Ben Ryé, Chiarandà, Tancredi, Mille e una Notte og andre er i dag blevet synonym med prestige og excellence, både i Italien og i verden. Vinen fra Donnafugata fortolker skønheden ved det sicilianske land og fortæller med passion om dets sensoriske univers. Hver flaske fortæller den utrolige skønhed af en ø rig på naturperler og sorter, der fører til opdagelsen af den mest autentiske og ædle del af Sicilien, og giver fortryllelse og følelser i hver glas.