'Ade' Podere Ortica 2024
( )
75 cl
Toscana IGT
Biancame 100% (biotype af Trebbiano Toscano)
Håndlavede, Økologiske, Indfødte gær, Macereret på skallerne, Orangevin
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Håndværksvine
Økologiske og biodynamiskeFra vores sommelierer
Trebbiano Toscano 'Ade' fra Podere Ortica er en hvidvin lavet af Biancame-druer, en lidt produktiv biotype af denne druesort. Under vinifikationen udføres en maceration på skind i nogle dage for at udtrække alle de aromatiske forbindelser og den karakteristiske farve. På næsen aromaer af duftende hvid frugt, antydninger af citrus og en distinkt urteagtig note. På ganen er den frisk, drikkelig og let tannisk, takket være kontakten med skindene. Perfekt til en sommeraperitif med fisk
Farve:
Lys amber
Duft:
Aromaer af sprøde æbler og pærer, citrusnoter og lette urteagtige nuancer
Smag:
Let og drikkelig, med en markant friskhed og en let tannin
fra landbrug Italien eller EU