'Baccarara' Torrevento 2023
Ikke tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
‘Baccarara’ fra Torrevento er en struktureret hvidvin fra Puglia, produceret på høje bakker i Bari. Det er en elegant blanding af lokale og internationale druer, der er nænsomt vinificeret før en kort passage i barrique for at give rundhed. På næsen er den ret kompleks, med citrusnoter og hvid frugt kronet af urteagtige og balsamiske fornemmelser, med fine ristede noter i afslutningen. På ganen afslører den harmoni, fylde og stor struktur, hvilket gør den ideel til bagt fisk, men også til oste af mellem modning
Farve:
Strågylden med intense gyldne reflekser
Duft:
Dufte af gyldne æbler, citronskal, friske balsamiske urter som mynte og salvie, afslutning med fornemmelser af ristet brød
Smag:
Afbalanceret smag, meget fyldig, struktureret og elegant