'Barbba' Vinas Mora 2022

'Barbba' fra Vinas Mora kommer fra Primošten, en fiskerby hvor en gruppe ældre vinbønder passer små parceller, der er revet fra klippen. Denne etikette forener lokale røde og hvide druer, der er håndplukket og cofermenteret efter en meget kort maceration på skindet. Det resulterer i en let og glidende rosé med en maritim sjæl, designet til dagligdrik. På næsen bringer den ribs og granatæble med strejf af timian og middelhavsvækst, på ganen fremstår den fin, velsmagende og let krydret. Fremragende med grillet blå fisk