Spring til hovedindhold
Barbera 'Campo del Marrone' Bruno Verdi 2023

Barbera 'Campo del Marrone' Bruno Verdi 2023

(
75 cl
/ 15.5%
)
Oltrepo Pavese DOC
Barbera 100%
216,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Priser
Fra vores sommelierer

Barbera "Campo del Marrone" fra Bruno Verdi er en intens og elegant kompleks rødvin fra Oltrepò Pavese. Den præsenterer sig med en lys og intens rubinrød farve og dufter af røde frugter, potpourri af roser og violer med en let krydret note af stjerneanis og nelliker, mens den på ganen er balanceret, med tilstedeværende men ikke påtrængende tanniner, varm og omsluttende og med en vibrerende friskhed, med en lang aromatisk eftersmag af ristet kaffe.

Barbera “Campo del Marrone” Bruno Verdi er en dristig rødvin, der sigter mod vigtige mål, som delvist allerede er nået set i lyset af de point, der er opnået i de seneste år. Men det er ikke nok, for Paolo Verdi, ejer af vingården, har store planer for denne etikette, som år for år forbedres og bekræfter sig som en vin med et kompleks og dybt profil, født i skyggen af en cru, hvor Barbera formår at udtrykke sig med en bred vifte af bemærkelsesværdige dufte og smage. Alkoholindholdet skal ikke skræmme, da det er afbalanceret af en friskhed, der ledsager hele smagsoplevelsen.

“Campo del Marrone” Bruno Verdi er en Barbera, der stammer fra en enkelt vinmark, hvis navn netop er det samme som etiketten. Vi taler om en parcelle beliggende nær kommunen Canneto Pavese, i en højde af cirka 200 meter over havets overflade, kendetegnet ved en nordøstlig eksponering og en hovedsageligt sandet undergrund. Nejlene i vinmarken er betydelige, med strækninger, der endda overstiger 40%. Debær presses blidt, og den alkoholiske gæring af mosten finder sted ved kontrolleret temperatur både i betonkar og i egetræstønder, macererende med skindene; malolaktisk gæring finder sted, når vinen overføres til træ for at modne. Den endelige modning finder sted i alt 10 måneder i egetræsfade af forskellige størrelser.

Barbera “Campo del Marrone” Bruno Verdi præsenterer sig for øjet med en typisk rubinrød farve, der har en smuk lysstyrke. Næsen åbner sig for frugtagtige noter, beriget med strejf af tørrede blomster og tertiære henvisninger, hvor et strejf af stjerneanis dukker op. Ved smagningen er den fyldig, koncentreret, med et varmt og forfriskende sip på samme tid, takket være en god balance mellem alkoholindhold og syrekomponent. Den slutter med en karakteristisk finish, der fremhæver en let smag af kaffe. En lombardisk rødvin, der imponerer med sin personlighed, værd at prøve for at udfordre sig selv med en vin, der har stoffet til de store.

Farve:
Lys rubinrød
Duft:
Røde frugter, potpourri af violette roser, stjerneanis og søde krydderier
Smag:
Fyldig og kraftig, varm men med stor friskhed, med en aromatisk eftersmag af kaffe