Barbera d'Alba Bosio - Boschi dei Signori 2024
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Denne Barbera kommer fra relativt højtliggende vinmarker i området omkring Alba, 'hovedstaden' i Langhe og en prestigefyldt vintradition. Modningen foregår i nye barriques i over et år, hvilket giver vertikalitet, rundhed og en kompleks mundfuld til denne friske druesort med en udtalt frugtprofil. På næsen minder den om røde frugter, derefter brombær, mørke blomster og en let note af vanilje. I munden er den tør, blød og understøttet af silkeagtige tanniner. Fremragende med fyldte pastaer, som de fremragende 'plin', eller hvide kød
Farve:
Intensiv rubinrød
Duft:
Dufte af røde frugter og blomster som kirsebær, geranium og derefter brombær, søde krydderier som vanilje
Smag:
Temmelig varm, intens og tør, blød mundfuld med silkeagtige tanniner