
Barbera d'Alba 'Marun' Matteo Correggia 2022
Perfekte som gave
Økologiske og biodynamiskeBarbera d'Alba "Marun" er en fyldig og intens udtryk for Piemonte-regionen. Duften præges af behagelige noter af krydderier og vanilje, med henvisninger til røde frugter. Friskhed, elegance og blødhed er de karakteristiske træk ved smagsprofilen
Barbera d'Alba "Marun" fra Matteo Correggia er en af de mest repræsentative etiketter fra dette piemontesiske vineri, som fortolker territoriet og dets historiske druesorter med stor respekt for traditionen. Der findes ikke noget vin, der er mere knyttet til de daglige vaner i Barbera, som altid har været betragtet som den ideelle bordmakker til at ledsage de typiske retter fra det regionale køkken. Kvaliteten af druerne og en omhyggelig vinifikation gør det muligt at bevare den frugtige livlighed karakteristisk for druesorten, kombineret med en elegance og kompleksitet, der stammer fra en velafstemt modning i træ, som altid holder aromaen og friskheden i fokus.
Barbera d'Alba "Marun" er en Barbera d'Alba, der er født af ønsket fra en ung vinproducent om at satse på værdien af sit land, med det mål at skabe ægte vine. Ejendommen ligger i Roero-området, på den venstre bred af Tanaro, overfor de berømte betegnelser Barolo og Barbaresco. "Marum" stammer fra druer dyrket i den homonyme lokalitet.ejendom, betragtet som en cru for virksomhedens altid fremragende kvalitet af produktionen. Vinmarkerne ligger i en højde af cirka 300 meter over havets overflade, med en eksponering mod syd. Jorden, der hovedsageligt består af sand, med tilstedeværelse af silt og spor af ler, er let og godt drænet, i stand til at give de røde vine stor udtryksfuld finesse. Høsten foregår manuelt i slutningen af september, og de bedste druer sendes til gæring i ståltanke med maceration på skallerne i omkring ti dage. Vinen modner i 4 måneder i 30 hektoliter fade og i brugte barriques og tonneaux, før den afslutter modningen med mindst 10 måneder på flaske.
Vinen Barbera d'Alba "Marun" fra Matteo Correggia udtrykker perfekt de særlige karakteristika ved Roero-terroiret, hvilket giver en version af den mest populære vin fra Piemonte, der hele tiden er præget af finesse og elegance. I glasset præsenterer den sig med en lys rubinrød farve med unge purpurreflekser. Bouqueten er præget af dufteaf blomsterdufte fra violer og iris, noter af kirsebær, vilde jordbær, små skovfrugter og delikate krydderier. Den delikate tanninstruktur træder i baggrunden for en duftende frugtrigdom, der fører til en frisk, livlig afslutning med god aromatisk vedholdenhed.

