
Barbera d'Asti 'La Crena' Vietti 2022
Økologiske og biodynamiske"La Crena" er en Barbera fra Asti, fyldig og struktureret, født i et af de mest egnede områder for denne druesort, med et godt lagringspotentiale. Smagen afslører intensitet og friskhed, med noter af bær og søde krydderier. Modnes i 16 måneder på fade og barrique
Nizza "La Crena" er en Barbera produceret af Vietti, et berømt navn fra området omkring Castiglione Falletto. Etiketten repræsenterer en meget interessant version af den berømte piemontesiske druesort, langt fra ideen om en simpel hverdagsvin. Kvaliteten af druerne, der kommer fra historiske vinmarker på ejendommen, og en lang modning i træ, giver en harmonisk og kompleks rødvin, der gør det muligt at opdage den mest ædle side af druesorten. Frugtens overflod og den skarpe friskhed bliver dæmpet og bliver elementer i en bredere, blødere og mere indbydende aromatisk palet, der vinder med sin rigdom og intensitet.
Barbera Nizza "La Crena" stammer fra et af de historiske vingårde i Langhe. Siden begyndelsen af 1900-tallet har Vietti produceret store vine i tråd med den bedste piemontesiske tradition. Barbera-vinstokke dyrkes i området La Crena, som ligger i kommunen Agliano Terme. Det drejer sig om gamle vinstokke af særlig værdi, på cirka 6 hektar, der stadig har vinstokke plantet i 1930'erne på en jord, ledsaget af elegante udviklingsnoter, der beriger den smagsmæssige spektre. Smagen er lang og vedholdende, med en frisk og afbalanceret afslutning, der vender tilbage til behagelige krydrede fornemmelser.
ledsaget af elegante udviklingsnoter, der beriger den smagsmæssige spektre. Smagen er lang og vedholdende, med en frisk og afbalanceret afslutning, der vender tilbage til behagelige krydrede fornemmelser.
