Bianco Podere Pisani 2023
( )
75 cl
Veneto IGT
Chardonnay 80%, Riesling og Tocai 20%
Håndlavede, Økologiske, Indfødte gær, Uden tilsatte eller minimale sulfitter
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Håndværksvine
Økologiske og biodynamiskeFra vores sommelierer
Hvidvin fra Podere Pisani er en vin med en frisk, harmonisk og indbydende smag. Den er lavet af en blanding af Chardonnay, Riesling og Friulano, der stammer fra vinstokke plantet i 1970'erne på morænejord. På næsen udtrykker den sig med blomster- og frugtnoter, beriget med delikate mælkeagtige aromaer i afslutningen, resultatet af spontan malolaktisk gæring. På ganen er den vertikal og behageligt frisk, med en saltet afslutning, der fremhæver drikkeligheden. Ideel til servering med kyllingescaloppe med citron eller som aperitif sammen med grillede grøntsager
Farve:
Intensiv stråfarvet
Duft:
Aromaer af gul æble, tropiske noter af ananas og hyldeblomst, med et let mælket præg i afslutningen
Smag:
Glidende og livlig, let og frisk
fra landbrug Italien eller EU