Bolgheri Rosso Superiore Guado al Tasso - Antinori 2019
Sjældne vine
Perfekte som gaveDen Bolgheri Rosso Superiore fra Guado al Tasso af Marchesi Antinori er en omfavnende og elegant vin. Intens og med fine dufte af røde frugter i syltetøj, krydderier og lakrids. Omfavnende og rig på søde tanniner, velsmagende, med en lang eftersmag og en eftersmag af moden frugt
Bolgheri Superiore fra Tenuta Guado al Tasso af Marchesi Antinori er en prestigefyldt Supertuscan toskansk, et symbol på terroir fra Bolgheri og italiensk rødvin. Det er en af de mest fremtrædende vine i hele det maremmaniske område, som takket være sin elegance og charme er blevet et flag for vinproduktionen i vores halvø. Dens succes er hovedsageligt knyttet til den århundredgamle tradition fra Marchesi Antinori og det store område, der omgiver vinplanterne, som mange forfattere kalder det bolgheresiske amfiteater på grund af sin unikke og sjældne skønhed.
Bolgheri Guado al Tasso er en af de mest kendte og værdsatte italienske udtryk i verden, fremstillet primært af en bordolese blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Druerne, der høstes og afstilkes manuelt, udvælges omhyggeligt i kælderen med fokus på de mest modne klaser. Efter en kort fermenteringsperiode i ståltanke får druerne lov til at modne i træ i et år mere, ved
hvilket gør, at de bedste partier samles og placeres i små fade i yderligere 6 måneder før aftapning.Vinen Bolgheri Rosso Superiore Tenuta Guado al Tasso præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, den skinner ikke som en ædelsten, men fascinerer og lokker. Den dufter af intense og komplekse aromaer, der i starten minder om moden rød frugt, som gradvist giver plads til krydrede og træagtige noter, med minder om chokolade og læder. Den begejstrer ved første smagning for sin raffinerede og rige sanseoplevelse, der forfører alle sanser. Balancen på ganen er absolut og harmonisk, hvor alle smagskomponenter er perfekt afstemt og omfavner ganen med en silkeagtig elegance. En dame i rødt med stor charme!