Bourgogne Rouge 'Ursulines' Jean Claude Boisset 2023
Kun 2 tilbage!
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Bourgogne Pinot Noir ‘Ursulines’ fra Jean Claude Boisset er en del af et udvalg, der forener fem forskellige vine udvalgt fra de bedste dyrkningsområder fra vingården. Efter en kort periode i store fade er denne rødvin klar til aftapning. På næsen afslører den skovjordbær, moden cassis og et strejf af sort peber. På ganen imponerer den med sin umiddelbare friskhed, bløde tanniner og en smidig, men støttende struktur. Skal prøves med en tartar
Farve:
Skinnende rubinrød med violet refleksioner
Duft:
Elegant med violmamma og hunderose, kirsebær og røgede noter af flintsten
Smag:
Med vibrerende friskhed, meget fine og silkeagtige tanniner, meget indbydende og en stor vedholdenhed