Bramaterra 'Chioso Robino' Le Pianelle 2020
(
75 cl
/ 14%
) Bramaterra DOC
Nebbiolo 80% Croatina 10% Vespolina 10%
Indfødte gær, Vinbondens vine
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Vinmagerens vineFra vores sommelierer
Bramaterra "Chioso Robino" fra Le Pianelle stammer fra en enkelt vinmark i hjertet af Nord Piemonte, fra druerne Nebbiolo, Croatina og Vespolina, den klassiske blanding fra området, alle høstet fra den samme historiske parcelle. Gæringen i Grenier egetræstanke baner vej for en lang modning i måneder mellem brugte fade og derefter 2 år på flaske, som udformer strukturen. Et stolt og elegant glas, med noter af mørk frugt og balsamiske hints, der åbner op for den tanniske, fyldige og vedholdende smag. Fortjener en braiseret okse i rødvin
Farve:
Dybt rubinrød med granatrøde refleksioner
Duft:
Mørk, med sort kirsebær, brombær og kakao, balsamisk finish med mynte og derefter skovbund
Smag:
Meget tannisk, med god saft og rundhed, karakteristisk friskhed og stor vedholdenhed