Brunello di Montalcino 'Luce' Luce della Vite - Frescobaldi 2020
Brunello di Montalcino “Luce della Vite” er et paradigme for appellationen i hele verden: en elegant og aristokratisk rødvin, kraftfuld og meget vedholdende, lagret i 24 måneder i barriques og store fade. Et komplekst duftspektrum af frugt og røde blomster, orientalske krydderier, chokolade, tobaksblade og meget mere ledsager en rund, rig, balanceret og meget lang smag.
Brunello di Montalcino "Luce" Luce della Vite fra Frescobaldi er en rød elegant, intens og kompleks, der repræsenterer et af de mest prestigefyldte etiketter fra det berømte toskanske hus. Brunello di Montalcino, værdsat over hele verden for sin altid fremragende kvalitet, er en af de vigtigste røde vine i vores vinarv. Den er lavet med Sangiovese grosso og modner i 24 måneder i træ, før den afslutter den lange flaskealdering.
Den "Luce" Brunello di Montalcino fra det historiske mærke Frescobaldi er produceret i vinmarkerne på ejendommen Luce della Vite. En ejendom på 88 hektar vinmarker, hvoraf 11 er dedikeret til produktion af Brunello. Vinmarkerne ligger i den sydvestlige del i forhold til den gamle landsby Montalcino, i en højde mellem 200 og 430 meter over havets overflade, i et område der stadig er præget af en uberørt natur og en stor miljømæssig biodiversitet. Navnet "Luce" er inspireret af områdets karakteristika, solrigt og vendt modkysten i Toscana, den mest middelhavslignende og milde skråning af Montalcino, der berøres af briserne, der stiger op fra det Tyrrhenske Hav. Jordens sammensætning varierer meget afhængigt af højden, med en vekselvirkning af ler i de lavere dele, gule sand og sandsten i den mellemste zone og sand og skifer højere oppe. Efter høsten sendes druerne til fermentering i ståltanke i 12 dage, med en maceration på skindene i 4 uger. Vinen modner i barriques, 10% nye og resten i andengangsbrug, og i slavonske egetræsfade i en periode på 24 måneder og afslutter derefter modningen i flaske.
Den "Luce" Frescobaldi er en Brunello di Montalcino med solrig, aromatisk rig og moden profil, født af et område præget af et kontinentalt klima med næsten middelhavspåvirkninger. I glasset præsenterer den sig med en uigennemsigtig granatrød farve. På næsen udtrykker den en fin og elegant bouquet med blomsterdufte, aromaer af kirsebær, røde bær, blond tobak, chokolade, krydderier og medicinske urter. På ganen har den en god struktur med aromaerkomplekse og dybe, en levende og tæt tanninstruktur og en meget vedholdende finish med forfriskende noter.