Camporotondo Crotin 2020

Camporotondo di Crotin er en macerato produceret i kun to tusinde flasker, fra aromatiske hvide druer. En lang maceration på skindene på over tyve dage, med lette daglige omrystninger, definerer temperamentet og skaber en intens og aromatisk profil. På næsen er den intens og elegant, med en side af gul frugt, balsamiske toner af urter og et citrusagtigt hint. På ganen er den tør og har en god struktur, præget af en fin tanninstruktur og en livlig friskhed, der forlænger den salte eftersmag.