Cava Brut Nature Sogas Mascaro
(
75 cl
/ 11.5%
) Cava DOP
Macabeo 40%, Xarel·lo 40%, Parellada 20%
Straks tilgængelig
Cava Brut Nature Sogas Mascaro
113,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
NyhederFra vores sommelierer
Cava Brut Nature fra Sogas Mascaró stammer fra Alt Penedès, omkring den historiske Masía Fontallada, hvor de første vinmarker i området blev plantet i år 1001. Den forener Macabeo, Xarel·lo og Parellada, vinificeret med kun mostet og lagret i 12 måneder på gær, uden nogen slutdosering. På næsen åbner den sig frisk og ren, med aromaer af ristet brød og bagværk. På ganen er den rund og afbalanceret, med en velintegreret boble og en blød afslutning. Perfekt til en urteristet kylling
Farve:
Lys halmfarvet med fine og vedholdende bobler
Duft:
Blomsteragtige noter af hvidtjørn, ristede nøddeagtige nuancer og antydninger af bagværk
Smag:
Frisk og afbalanceret, med en blød indgang, en velintegreret effervescens og en rund afslutning