Ideel til de store kraftige, fyldige og intense rødvine, der kræver en intens iltning for at åbne op for alle deres dybe og komplekse aromaer og fremhæve deres udvikling i glasset.
Hvornår åbne
For at nyde det bedst, anbefaler vi at lade vinen 'ånde' i mindst 1 eller 2 timer før servering
Hvornår drikke
Vin med stor lang levetid, allerede bemærkelsesværdig hvis den drikkes nu, men som vi anbefaler at lade hvile i kælderen for at værdsætte de store kvaliteter, der vil udvikle sig over tid.
Pasta med kød sauceStegt og grillet kødLangtidsstegt oksekødVildtModnede oste