Champagne Brut Blanc de Blancs Ruinart - 37.5cl
Blanc de Blancs fra Ruinart er et champagne elegant, cremet og delikat lavet af kun Chardonnay-druer og lagret i 36 måneder på gær i flaske. Det er en stor klassiker, der aldrig holder op med at overraske, takket være sine runde, bløde og frugtige aromaer og sin elegante balance
Ruinart Blanc de Blancs er et af de mest prestigefyldte Champagne i verden, ofte omtalt af franskmændene selv som den største udtryk for produktionsområdet, stærk også af en meget gammel historie, der gør Ruinart-huset til et af de mest anerkendte Maison i Frankrig. Det var i året 1729, at Nicolas Ruinart, nevø af den berømte benediktiner-munk Dom Ruinart, grundlagde det berømte Maison. Siden da har det været en succesfuld eskalation, forårsaget af mange faktorer, der spænder fra valget af jorden og vinmarkerne, til designet af flaskerne, til den kontinuerlige søgen efter den højeste kvalitet af sine produkter.
Champagne Blanc de Blancs Ruinart er et rent Chardonnay, dyrket mellem områderne Côte des Blancs og Montagne de Reims, kun fra Premiers Crus. Denne druesort er den sande sjæl i denne flaske, som perfekt afspejler dens harmoni. Næsten som om det er essensen af Maison, som grundlæggende baserer sin produktion på disse druer til alle de vigtigste blends. Hver operation udføres omhyggeligt og skrupuløst.Med sine friske aromaer, sin livlighed og sin renhed giver Chardonnay Champagne Blanc de Blancs Ruinart en unik aromatisk rigdom, med friske noter af vilde frugter og sødt træ, med friske nuancer af citrus. Det er et gyldent og strålende Champagne ved første øjekast, beriget med en perfekt perlage. Ved smagningen er det cremet, afbalanceret og friskt, rundt og indbydende. En stor klassiker i den eksklusive verden af Champagne, en verden hvor Ruinart spiller en hovedrolle.