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Lo Champagne Brut Blanc des Noirs 'Apanage' di Pommery è uno Champagne spiccatamente gastronomico di una storica ‘maison’. Viene prodotto solo con uve rosse, Pinot Nero e Pinot Meunier, raccolte esclusivamente nella Montagne de Reims. AL naso si avvertono cenni floreali intensi, poi cenni pepati e di marzapane, un connubio olfattivo intrigante e di carattere. L’attacco in bocca è materico, lievemente grasso, il vino poi si sviluppa con grande freschezza e fragranza Perfetto con aperitivi, da provare con sfiziosi ravioli fritti ai gamberi o tapas di pesce

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Pommery's Champagne Brut Blanc des Noirs 'Apanage' is a distinctly gastronomic Champagne from a historic 'maison.' It is made only from red grapes, Pinot Noir and Pinot Meunier, harvested exclusively in the Montagne de Reims. On the nose there are intense floral hints, then peppery and marzipan hints, an intriguing olfactory combination with character. The attack in the mouth is textural, slightly fatty, the wine then develops with great freshness and fragrance Perfect with aperitifs, try it with tasty fried shrimp ravioli or fish tapas

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Der Champagne Brut Blanc des Noirs \"Apanage\" von Pommery ist ein ausgesprochen gastronomischer Champagner aus einem historischen Haus. Er wird nur aus roten Trauben hergestellt, Pinot Noir und Pinot Meunier, die ausschließlich in der Montagne de Reims geerntet werden. In der Nase zeigen sich intensive blumige Noten, dann pfeffrige und marzipanartige Anklänge, eine faszinierende Geruchskombination mit Charakter. Der Auftakt im Mund ist strukturiert, leicht fettig, der Wein entwickelt sich dann mit großer Frische und Duft Perfekt zum Aperitif, probieren Sie ihn zu köstlichen gebratenen Krabbenravioli oder Fischtapas

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Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione","en":"Perfect for champagne and method champenoise sparkling wines, because the narrow cup with bottom tip lets the development of perlage without dispersing the bubbles. The body, slightly wider than a regular flute, enhances the intense and complex aromas of the wine, while the narrow opening helps their concentration","fr":"Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration","de":"Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren","nl":"Ideaal voor champagne en klassieke mousserende wijnen, omdat het smalle glas met een puntige bodem de ontwikkeling van de perlage bevordert zonder deze te verstoren. Het iets bredere lichaam in vergelijking met een flute versterkt de intense en complexe aroma's en de smalle opening helpt de concentratie.","es":"Ideal para champán y espumosos de método clásico, ya que la copa estrecha con fondo puntiagudo favorece el desarrollo del perlage sin dispersarlo. El cuerpo un poco más amplio que el de una flauta realza sus aromas intensos y complejos y la apertura estrecha ayuda a su concentración.","da":"Ideel til champagne og klassisk metode mousserende vine, da det smalle glas med spids bund fremmer udviklingen af perlage uden at sprede det. Den lidt bredere krop i forhold til et flute fremhæver dens intense og komplekse aromaer, og den smalle åbning hjælper med koncentrationen.","pt":"Ideal para champanhe e espumantes de método clássico, uma vez que a taça estreita com fundo pontiagudo favorece o desenvolvimento do perlage sem dispersá-lo. O corpo um pouco mais amplo em relação a uma flute realça os seus aromas intensos e complexos e a abertura estreita ajuda na concentração."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na 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Champagne Brut Blanc de Noirs 'Apanage' Pommery (pakke)

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