Rabat-40%
Champagne Brut 'Grande Reserve' Louis Casters
Ikke tilgængelig
include_for_dsa_campaign_promo
Champagne Brut 'Grande Reserve' Louis Casters
268,00 kr.-40%
230,00 kr. *Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Champagne Brut 'Grande Reserve' fra Louis Casters stammer fra Damery, i hjertet af Vallée de la Marne, hvor huset har arbejdet siden 1899. Produceret med ren Chardonnay fra høsten af to forskellige årgange, vinificeres det i stål uden malolaktisk gæring og lagres i 48 måneder på gæren. Næsen åbner sig med noter af kandiseret abrikos, gul æble, noter af viol og appelsinskal. På ganen er det blødt og friskt, med en cremet boble og en mineralisk afslutning. Perfekt til østers
Farve:
Guldfarvet, med grønne nuancer
Duft:
Kompleks, med noter af abrikos og grillet ananas, antydninger af kandiseret appelsinskal og rabarber, henvisninger til karamel i afslutningen
Smag:
Blød og frisk, med en fin perlende effervescens og en saltet afslutning