Champagne Brut Rosé Cave Privée Veuve Clicquot 1996 (Confezione)
Sjældne vineDet Champagne Brut Rosé Cave Privée 1996 fra det berømte vinhus Veuve Clicquot er en udsøgt boblevin, perfekt til vigtige gaver eller unikke lejligheder. Den er lavet med en blanding af Pinot Noir, Chardonnay, Meunier og Vin Rouge de Bouzy, der er omhyggeligt udvalgt, og har en lagring på 84 måneder på gær. Den intense roséfarve introducerer en fin og vedholdende perlage, mens ganen nyder en fin, lang og perfekt slurk
Champagne Brut Rosé Cave Privée, lavet af Maison Veuve Clicquot, er en del af samlingen af store årgange, som det berømte mærke tilbyder på markedet for at give en gave til entusiaster af store årgange og samlere. Det er faktisk en sjælden og meget høj kvalitet etiket, skabt for at fremhæve det gamle savoir-faire fra en af de mest historiske Maison i regionen. Resultatet af de bedste druer fra en årgang med exceptionelle egenskaber, er Champagne fremstillet med omhyggelig tålmodighed, efter de bedste håndværksmetoder og ved at stole på en meget lang modning på gær. Det er disse hemmeligheder, der gør det muligt at opnå en cuvée af højeste kvalitet.
Brut Rosé Cave Privée er en Champagne, der repræsenterer den mest tilbagetrukne og eksklusive side af Veuve Clicquot-serien. Maison blev grundlagt i 1772 i Reims og har været en af hovedpersonerne i den verdensomspændende succes for Champagne, takket være den visionære indsats fra Barbe-Nicole Ponsardin, enke Clicquot. Druerne af Pinot Noir, Chardonnay og Meunier kommer fra et udvalg af 17 vinmarker, der alle ligger i områder klassificeret som Gran Cru eller Premier Cru. Efter den manuelle høst foregår vinifikationen separat for hver druesort i ståltanke ved kontrolleret temperatur. Ved sammensætningen tilsættes en lille procentdel af Pinot Noir fra Bouzy, der er vinificeret som rødvin, hvilket giver struktur, aromaer og farve til vinen. Den anden gæring finder sted på flaske efter Champenoise-metoden, med en lagring på gær i 84 måneder.
Champagne Brut Rosé Cave Privée fra Maison Veuve Clicquot er valget for dem, der ønsker at smage det bedste, som jagten på absolut excellence kan tilbyde uden kompromiser. Det er en etiket beregnet til en særlig aften eller en vigtig anledning. I glasset præsenterer den sig med en ret intens rosa farve, gennemtrængt af en meget fin, delikat og vedholdende perlage. Rig og bred, giver den aromaer af små røde bær, hindbær, ribs, surkirsebær, citrusnoter, krydrede noter af medicinske urter og lakridsrod. På ganen er den intens og kraftfuld, med en rig palet af aromaer, understøttet af en klar mineral friskhed, der antyder en harmonisk og meget lang afslutning.