Chardonnay 'Grandes Vignes' Eric Thill 2021

Chardonnay 'Grandes Vignes' af Eric Thill udtrykker to typiske karakterer fra Jura: gamle vinstokke og mineralitet. Ren Chardonnay, produceret uden malolaktisk gæring for at bevare friskheden og den særlige karakter af frugten. Det præsenterer sig med en intens farve og fascinerer med dufte af kamille, citrus og jodagtige antydninger. På ganen afslører det stor rundhed, det er meget velafbalanceret på trods af den klare og skarpe friskhed.