Chardonnay 'Orane' Jerome Galeyrand 2023

Bourgogne Chardonnay ‘Orane’ af Jérôme Galeyrand er en essentiel og afmålt hvid Bourgogne, født af et udvalg af regionale parceller og høstet tidligt for at bevare et lavt alkoholindhold. I næsen fremstår citrusfrugter, grøn æble og hvide blomster, på ganen er den stram, cremet men meget drikkelig, med levende friskhed og en saltet afslutning. Ideel til fiskeretter og semi-modnede oste, som smørstegt rødspætte og ung Comté