Ideelt til hvidvine med god struktur og intensitet, der har brug for iltning for at åbne sig helt og udvikle deres intense og komplekse aromatiske profil bedst muligt.
Hvornår drikke
Vin med stor lang levetid, allerede bemærkelsesværdig hvis den drikkes nu, men som vi anbefaler at lade hvile i kælderen for at værdsætte de store kvaliteter, der vil udvikle sig over tid.
Hvidt kødModnede osteDampet fisk og skaldyrFisk i sauceRisotto med skaldyr
Håndværksvine
Nyheder