Chianti Classico Riserva Pruneto 2019
(
75 cl
/ 14%
) Chianti Classico DOCG
Sangiovese 95%, Canaiolo 3%, Merlot 2%
Økologiske
Sidste tilbage!
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Chianti Classico Riserva di Pruneto er en tør, dyb og struktureret rødvin, der stammer fra vinmarker i højden på cirka 500 meter, bygget på en streng idé om klassiskhed. Gæringen i beton og den lange modning i store fade definerer en mere kompleks og lagdelt stil, hvor Sangiovese altid er i centrum, og friskheden understøtter en struktur, der er designet til at udvikle sig over tid. På næsen udtrykker den skovbund, surkirsebær, tobaksblade, læder og balsamiske noter, mens den på ganen er fyldig, fast, tør, lang og godt støttet af syren. Det er en vin, der passer til vigtige retter, ideel til rødt kød og vildt, perfekt til en grillet ribeye, en simret vildsvin eller en oksekind.
Farve:
Lys rubinrød med granatrøde nuancer
Duft:
Moden og kompleks med surkirsebær, appelsinskal, tobaksblade og skovbund med læder og eukalyptus i afslutningen
Smag:
Vedholdende og struktureret smag med fine tanniner og stor friskhed