Falanghina 'Cara Cara' Terre Stregate 2015
NyhederFalanghina 'Cara Cara' fra Terre Stregate stammer fra Guardia Sanframondi, i Sannio, et land med gamle legender om hekse fra Benevento, som vinhuset skylder sit navn. Det er den rigeste og mest strukturerede fortolkning af Falanghina fra vinhuset, designet til at udtrykke hele druesortens generøsitet. I glasset er den intens halmfarvet med gyldne refleksioner og tilbyder aromaer af fersken, akacieblomster og melon, med noter af banan. Smagen er saftig, cremet og fyldig, med en frugtagtig og vedholdende eftersmag. Ideel til en risotto med rejer og zucchini
Falanghina 'Cara Cara' Terre Stregate nasce a Guardia Sanframondi, nel Sannio beneventano, terra di antiche leggende sulle streghe di Benevento, alle quali la cantina Terre Stregate deve il proprio nome. Qui la Falanghina trova da secoli il suo territorio d'elezione.
È l'interpretazione più ricca e strutturata della Falanghina di casa, pensata per esprimere tutta la generosità del vitigno. Il tempo trascorso in bottiglia ha arricchito il vino di nuove sfumature, che oggi si mostra pieno e complesso.
Nel calice è giallo paglierino intenso con riflessi verdolini e offre aromi di pesca, fiori di acacia e melone, con note di banana e caramella cremosa. Il sorso è succoso e cremoso, con finale fruttato e persistente: perfetto con pesce alla griglia, risotti di mare e carni bianche.