
Falanghina del Sannio 'Albanora' Cantina Morone 2024
Håndværksvine
Økologiske og biodynamiskeFalanghina del Sannio 'Albanora' fra Cantina Morone er lavet af de samme druer fra vinmarken 'Albanora', som giver navnet til vinen. De halvtreds år gamle vinstokke med lave udbytter producerer koncentrerede drueklaser, der giver dybere og mere komplekse aromaer til næsen og ganen. Den olfaktoriske profil er intens med citrusnoter, distinkte urtede noter og en let mandelagtig afslutning. På ganen er den saftig, frisk og med en lang vedholdenhed af salthed. Perfekt til bagt fisk og middelhavsurter, eller med en pasta med muslinger

