Falanghina 'Monaci' Cantina Morone 2024

Falanghina 'Monaci' fra Cantina Morone er opkaldt efter vinmarken, hvor druerne stammer fra. Denne parcelle var engang ejet af benediktinermunke, som dyrkede den for at producere vin til at drikke under messen. Den aromatiske profil er intens og umiddelbar, åbner sig med noter af sprød frugt, med hints af markblomster og aromatiske urter. Smagen er markant og frisk, indbydende og velsmagende i afslutningen. Perfekt til at parre med friske oste som bufala mozzarella eller en havaborre med middelhavsurter