Flo Rosso Cantina Marilina

Den røde 'Flo' fra Cantina Marilina hylder Flora, den romerske gudinde for forår og blomstring. Vingården forudser høsten i forhold til det sædvanlige for at holde alkoholprocenten nede, ved at plukke druerne manuelt i kasser på ti kilo med en bevidst begrænset udbytte pr. stok. Næsen opfanger noter af små røde bær med en frisk og klar urtet nuance. På ganen er den frisk og velsmagende, med en direkte og glidende smag. Passer godt til krydrede retter med hvidt kød eller intense retter med bælgfrugter