Folle Blanche Les Quatre Journaux 2024
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Folle Blanche fra Les Quatre Journaux stammer fra en af de historiske druesorter fra den franske atlantiske kyst, der i lang tid primært har været anvendt til produktion af Cognac og Armagnac. I Pays Nantais, i Loire-dalen, udtrykker denne sort en af sine mest autentiske og traditionelle fortolkninger. Druerne kommer fra de magmatiske jorde i Clos Saint-Vincent, og den strenge begrænsning af udbyttet giver vinen en struktur og dybde, der er usædvanlig for denne type. I næsen fremstår noter af friske citrusfrugter, hvidt frugtkød og mineralske nuancer. Smagen er stram og skarp, understøttet af en vibrerende friskhed og en markant mineralsk præg. Fremragende i kombination med atlantiske østers
Farve:
Lys stråfarvet
Duft:
Fint, med noter af citrus, frugtagtige hints af grønne æbler, noter af hvide blomster og jodagtige nuancer i afslutningen
Smag:
Vibrerende, meget frisk og saltet i afslutningen