Franciacorta Millesimato Dosaggio Zero Corti Cugini 2021
( )
75 cl
Franciacorta DOCG
Chardonnay 100%
Håndlavede, Indfødte gær, Uden tilsatte eller minimale sulfitter
Ikke tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
HåndværksvineFra vores sommelierer
Franciacorta Millesimato Dosaggio Zero fra Corti Cugini er lavet af en selektion af kun Chardonnay most. Vinen hviler derefter i 38 måneder på gæren og degorgeres uden dosage, i overensstemmelse med den lokale håndværkstradition. I næsen fremstår dufte af hvide blomster og gule frugter, med delikate noter af hasselnød og bagværk. I munden er den elegant, tør og vedholdende, med en cremet men livlig smag. Ideel til skaldyr eller risotto med skaldyr
Farve:
Lys stråfarvet med fine bobler
Duft:
Aromer af hvide blomster som hvidtjørn, derefter fersken og æble, nuancer af ristede hasselnødder og let jodnoter
Smag:
Elegant og tør, med stor spænding og struktur, cremet og meget frisk smag, lige finish