Franciacorta Rosé Brut Bellavista 2020 (Confezione)

Bellavista Rosé, det perfekte boblevin til at tilføre charme til særlige lejligheder. Det kommer fra et af de mest prestigefyldte vinhuse i Franciacorta og udtrykker en unik og paradigmatisk stil, der er blevet synonymt med klasse, elegance og friskhed. Denne Rosé er den intrigerende og forførende fortolkning af den berømte og traditionelle Bellavista mousserende vin, der formår at forene friskheden fra de store bobler med den delikate, men intense struktur af Pinot Nero.

Bellavista Franciacorta Rosé produceres i begrænsede mængder: kun 3% af hele produktionen er faktisk afsat til denne etiket, som repræsenterer en værdifuld juvel fra huset. Høj kvalitet, tiltalende udseende, blødhed og aromatisk renhed er de rette ord til at beskrive denne boblevin, der er produceret med Metodo Classico fra en enkelt høst, med modning på gær i flasken i 36 måneder. Den startcuvée er lavet af en selektion af over 30 basisvine, hvoraf nogle fermenteres og modnes i små fade af hvid eg. Ved afslutningen af hele produktionsprocessen, der kommer fra en unik og fantastisk know-how, integreres den aromatiske rigdom af frugt og røde blomster, gær og brioche i en upåklagelig balance.

Perlage af Franciacorta Bellavista Rosé er rig og livlig, med en ekstraordinær finesse og prægtig vedholdenhed. Den lyserøde farve fanger med sin lysstyrke, fremhævet af de glitrende refleksioner fra de fineste bobler. Aromaerne bekræfter dette visuelle indtryk af fascination og klarhed i udtrykket: noter af friske skovjordbær og rosenblade forenes i en blød og luftig seng prydet med kranse af blomster og citrusfrugter. Smagen er omfavnende og silkeagtig, med friskhed, struktur og en fristende mineralitet. Det giver en unik og fascinerende smagsoplevelse, betagende som et lyseslukkermøde ved havet, og derfor er det særdeles velegnet til at ledsage romantiske øjeblikke eller middage med råvarer og skaldyr. Det er en flaske, der vinder og lader sig vinde, romantisk i udseende og overvældende i smagen.