Friulano 'Amani' Marco Felluga 2024
Friulano fra Marco Felluga er en vin fra Collio med en frisk, mineralagtig og territorial aromaprofil, lagret på fine gærrester i stål i 6 måneder. Urteagtige dufte, citrusfrugter og hvid fersken ledsager en behagelig og afbalanceret smag, der muliggør alsidige kombinationer
Friulano Marco Felluga er en hvidvin af god kvalitet, der er konsistent mellem de aromaer, der findes i næsen, og de smage, der opleves i munden. Den stammer fra en af de ældste autochthone druesorter i hele Friuli Venezia Giulia, Friulano, en sort der er omhyggeligt bearbejdet af et vineri, der har en stærk forbindelse til området. En alsidig flaske, der aldrig skuffer, altid spiller hovedrollen, både i uformelle aperitiffer og ved vigtige lejligheder: valget er jeres.
Denne Friulano laves af vineriet Marco Felluga fra vinmarker beliggende i kommunerne Farra d’Isonzo og San Floriano, som er omfattet af DOC'en Collio. Højderne over havets overflade for vinmarkerne varierer og ligger mellem 80 og 250 meter over havets overflade; jordprofilen er bakket og præsenterer en veksling mellem ler og sandsten, som er meget uigennemtrængelige. Høsten foregår manuelt i den tredje dekade af september. Efter afstilkning af drueklaserne gennemgår druerne en kort cryomaceration, efterfulgt af en blid presning. Den mosto så opnået gærer i stål. Den afsluttende fase af modning foregår på gæren, i stål, i et halvt år.
Friulano fra Marco Felluga præsenterer sig for øjet med en lys gylden farve, præget af nogle mere grønne striber. I næsen fornemmes en markant urteagtig duft, vekslende med frugtagtige fornemmelser og henvisninger til aromatiske urter. Ved smagning har den en let krop, der går mod medium, med en saltet smag præget af et mineralpræg, afbalanceret under indtagelsen. En etiket klar til at drikke nu, men som også kan tåle en yderligere periode med modning i glas, for at fortælle om en Friulano, der er endnu mere udtryksfuld under smagningen.