
Friulano 'Indigenously' Vigna Lenuzza 2021
( )
75 cl
Venezia Giulia IGT
Friulano 100%
Håndlavede, Indfødte gær, Macereret på skallerne, Orangevin
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
HåndværksvineFra vores sommelierer
Friulano ‘Indigenously’ fra Vigna Lenuzza kælderen stammer fra Judrio-dalen, en grænsejord hvor Friulano, en identitetsdrue fra området, finder et varmt hjem. Det er en hvidvin i ‘orange’ stil, med lang maceration og modning i cement, der udvikler aromaer af æble, vilde blomster, med typiske noter af frisk mandel. På ganen er den blød og indbydende, med en mineral friskhed der fremhæver drikkeligheden. Ideel til at ledsage fiske- og hvide kødretter, skal prøves med en risotto med scampi
Farve:
Gyldengul med orange nuancer
Duft:
Frisk angreb med bagt æble, tørre vilde blomster, derefter mandel og hø
Smag:
Indbydende, behageligt olieagtig, udtalt saltet smag

