Grignolino d'Asti 'Limonte' Braida 2024
Grignolino d'Asti fra Braida er en let og frisk rødvin, præget af delikate dufte af rose og røde frugter. Smagen er frisk og krydret, blød og let, med en bemærkelsesværdig vedholdenhed for typen. Den piemontesiske tradition i tjeneste for moderniteten!
Grignolino d'Asti fra Braida er en af de rødvine, der fuldt ud repræsenterer den komplekse og varierede vinverden i Piemonte. En verden, som Braida har fortolket mesterligt i flere årtier. En historie, der begyndte i 1961, drevet af Giacomo og Annas passion for vin; en passion, en livsfilosofi, der i dag ser Raffaella og Giuseppe forenet i drømmen om at fremhæve de typiske druesorter fra Asti-regionen i Piemonte.
Blandt disse finder vi Grignolino, såkaldt på grund af "grignola", dens hovedkarakteristik, hvor druens kerner er talrigere end i andre sorter. Grignolino d'Asti fra Braida stammer fra vinmarkerne i Rocchetta Tanaro, 160 meter over havets overflade, på medium teksturerede jorde, rige på sand og ler. Jorde, der sikrer et mere intenst aromatisk spektrum og som skaber absolut elegante og delikate vine.
Karakteristika, der godt beskriver denne Grignolino, vinificeret helt i stål, som værdsættes for sin aromatiske bouquet, hvor rosenotene klart træder frem. Vi står over for en rødvin, der gør af sin lethed og friskhed sine styrker; en delikat og fin Grignolino, særligt subtil, men i stand til at give en helt klart lang eftersmag...