Lacrima di Morro d'Alba Superiore 'Querciantica' Velenosi 2022
Usædvanlige sorterDen Lacrima di Morro d'Alba Superiore fra Velenosi er en rødvin lavet af vinmarker beliggende over 100 meter over havets overflade. Elegant i næsen, med aromaer af jordbær, kirsebær og brombær, violer og roser. Med en fyldig smag, smuk frugt mærkes i smagen og vedholdende
Den røde Lacrima di Morro d’Alba Superiore er et af de mest kendte vine fra den regionale produktion, som kan prale af meget gamle rødder. Det siges faktisk, at selv Federico Barbarossa, der bosatte sig på slottet i Morro d’Alba under belejringen af Ancona, var en stor beundrer af det. Støttet af denne historie producerer Velenosi, et vineri der tilbyder en strålende oversigt over de marchigianske vine, en version med en elegant og fyldig struktur, hvor duften af bær dominerer næsen. En vin med stor personlighed og raffinement, der rammer og forbløffer, og efterlader et uforglemmeligt minde om en slurk.
Lacrima di Morro d’Alba Superiore fremstilles af vineriet Velenosi ud fra de homonyme druer, der dyrkes i vinmarkerne inden for kommunen San Marcello, ca. 100-150 meter over havets overflade. Vi befinder os i et område med overvejende lerjord, hvor vinstokkene vokser med systemet af spidse snore. Klaserne, der normalt høstes i september, vinificeres traditionelt, idet de forbliver på skindene i 20 dage og fermenteres i stålbeholdere ved en kontrolleret temperatur på cirka 20 grader. Modningen foregår i stål, hvor vinen forbliver i nogle måneder for derefter at blive flasket og markedsført.
Denne vin Lacrima di Morro d’Alba Superiore præsenterer sig ved synet med en rubinrød farve, præget af reflekser, der tendere mod lilla. Næsen fanger dybe og intense dufte, hvor små bær veksler med mere blomsteragtige noter, domineret af hunderose og viol. Ved smagningen er den fyldig, rund og omfavnende på ganen, med en slurk i perfekt smags- og duftbalance. En stor etiket fra Velenosi, der når virkelig vigtige kvalitetsniveauer.