Lagrein Franz Haas 2023
Lagrein fra Franz Hass er en fuld og rig udtryk for rødvin fra Alto Adige. Den modner i barrique i 15 måneder og udtrykker sig i brede noter af røde frugter, violer, frisk græs og kakao. Smagen er fløjlsblød og silkeagtig, elegant og rund
Lagrein fremstillet af vingården Franz Haas præsenterer sig ved synet med en intens og koncentreret rubinrød farve. Bouqueten af sanseindtryk, der udvikler sig i næsen, fremkalder brede noter af røde frugter, beriget med mere blomsteragtige nuancer og urteagtige og krydrede nuancer. Ved smagningen er den af god krop, blød og omsluttende på ganen takket være en silkeagtig smag, hvor tanninstrukturen er til stede, men altid med harmoni og raffinement. En flaske med en beslutsom personlighed, der passer perfekt til retter og smagfulde forberedelser.
den overdrevne ekstraktion af tanniner, begrænses omrøring og pige. Vinen overføres derefter til tonneau, hvor malolaktisk fermentation finder sted, og hvor den hviler i 10-12 måneder.Lagrein fremstillet af vingården Franz Haas præsenterer sig ved synet med en intens og koncentreret rubinrød farve. Bouqueten af sanseindtryk, der udvikler sig i næsen, fremkalder brede noter af røde frugter, beriget med mere blomsteragtige nuancer og urteagtige og krydrede nuancer. Ved smagningen er den af god krop, blød og omsluttende på ganen takket være en silkeagtig smag, hvor tanninstrukturen er til stede, men altid med harmoni og raffinement. En flaske med en beslutsom personlighed, der passer perfekt til retter og smagfulde forberedelser.