Leone Blend' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2024
Il Leone Blend er en hvidvin fra Sicilien med et stort forhold mellem kvalitet og pris, lavet af lokale og internationale druesorter. Den har et aromatisk spektrum, bredt og varieret, med fremtrædende noter af moden frugt: fersken, citrusfrugter, æble og tropiske frugter. Smagen er blød og rig, intens og frugtagtig, med stor aromatisk friskhed.
"Leone Blend", produceret i Tenuta Regaleali fra den berømte sicilianske vingård Tasca d'Almerita, er en fascinerende hvidvin, der vinder over med sin rige aromatiske kompleksitet. Basis for cuvéeen er den lokale sicilianske druesort Catarratto, som giver struktur og citrusfriskhed, tilføjet den raffinerede elegance af Pinot Bianco og de delikate aromatiske noter fra Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico og Moscato. Resultatet er en duftende, intens og frugtagtig vin, der udtrykker en perfekt balance mellem sødmen af en moden frugt og den klare salte friskhed.
Den hvide "Leone Blend" fra Tasca d'Almerita stammer fra området omkring Tenuta Regaleali, en vidunderlig ejendom på over 600 hektar beliggende i centrum af Sicilien. Vingårdene ligger i et bakket område, på en højde mellem 500 og 900 meter over havets overflade, i et område med et køligt, ventileret klima præget af betydelige temperaturudsving mellem dag og nat. Efter presningen af druerne,bløde druer, fortsætter man med gæring af mosten i rustfrie ståltanke ved en temperatur på 14-16 °C. Før aftapning modner vinen i 4 måneder i rustfrie ståltanke for at bevare rigdommen af dufte og aromaer.
Den hvide "Leone Blend" Tenuta Regaleali fra Tasca d'Almerita repræsenterer en ægte syntese af dufte og aromaer fra området. Det er en velafbalanceret sammensætning af hvide druer med en frisk og frugtagtig karakter, med behagelige aromatiske noter, der beriger smagen. I glasset præsenterer den sig i en smuk lys halmgul farve med lyse grønne reflekser. Den olfaktoriske profil er elegant og intens, med dufte af blomster, aromaer af citruszest, grapefrugt, grønne æbler, melon, hvid fersken og bløde nuancer af tropisk frugt. På ganen er den blød, behageligt rig, med en bred og saftig slurk, der strækker sig harmonisk mod en frisk og vedholdende finish. Det er en ung hvidvin, der er særligt velegnet til at ledsage skaldyrsforretter eller første retter med fisk eller grøntsager.