Leone Blend' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2025
Il Leone Blend er en hvidvin fra Sicilien med et stort forhold mellem kvalitet og pris, lavet af lokale og internationale druesorter. Den har et aromatisk spektrum, bredt og varieret, med fremtrædende noter af moden frugt: fersken, citrusfrugter, æble og tropiske frugter. Smagen er blød og rig, intens og frugtagtig, med stor aromatisk friskhed.
"Leone Blend", produceret på Tenuta Regaleali fra det berømte sicilianske vinhus Tasca d'Almerita, er en fascinerende hvidvinsblanding, der vinder hjerter med sin rige aromatiske kompleksitet. Basis for cuvéen er den sicilianske autochthone druesort Catarratto, som giver struktur og citrusfriskhed, tilføjet den raffinerede elegance fra Pinot Bianco og de delikate aromatiske noter fra Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico og Moscato. Resultatet er en duftende, intens og frugtagtig vin, der udtrykker en perfekt balance mellem sødmen fra et modent frugt og den klare salte friskhed.
Den hvide "Leone Blend" fra Tasca d'Almerita stammer fra området omkring Tenuta Regaleali, en vidunderlig ejendom på over 600 hektar beliggende i centrum af Sicilien. Vinmarkerne ligger i et højt bakket område, på en højde mellem 500 og 900 meter over havets overflade, i et område med et køligt, ventileret klima præget af betydelige temperaturudsving mellem dag og nat. Efter den bløde presning af druerne, fortsættes der med gæring af mosten i tanke.af rustfrit stål ved en temperatur på 14-16 °C. Før aftapning modner vinen i 4 måneder i rustfrie ståltanke for at bevare rigdommen af dufte og aromaer.
Den hvide "Leone Blend" Tenuta Regaleali fra Tasca d'Almerita repræsenterer en ægte syntese af dufte og aromaer fra området. Det er en velafbalanceret sammensætning af hvide druer med en frisk og frugtagtig karakter, med behagelige aromatiske noter, der beriger smagen. I glasset præsenterer den sig i en smuk lys halmfarvet farve med lysende grønne reflekser. Den olfaktoriske profil er elegant og intens, med dufte af appelsinblomst, aromaer af citruszest, grapefrugt, grønne æbler, melon, hvid fersken og bløde nuancer af tropisk frugt. På ganen er den blød, behageligt rig, med en bred og saftig slurk, der strækker sig harmonisk mod en frisk og vedholdende finish. Det er en ung hvidvin, der er særligt velegnet til at ledsage skaldyrsforretter eller første retter med fisk eller grøntsager.