Moscato Giallo 'Vogelmaier' Alois Lageder 2025
Den Moscato Giallo "Vogelmaier" er en elegant og fascinerende hvidvin med stor aromatik, lagret udelukkende i stål. Den olfaktoriske profil er meget intens og dufter af behagelige frugtige, blomsteragtige og muskatnød noter. Smagen er indbydende og frisk, med en dejlig mineral note
Moscato Giallo "Vogelmaier" fra Alois Lageder er en hvidvin frisk og duftende, der præsenterer et intenst og forførende bouquet, typisk for denne særlige aromatiske druesort, som tilhører den store familie af Moscati. Især i området Triveneto skiller Moscato Giallo sig ud med behagelige og indbydende dufte, blomsteragtige, frugtagtige aromaer, en let krydret note og en delikat mandelagtig finish. Alois Lageder's fortolkning fremhæver de varietale aromaer fra druesorten, med en vinifikation kun i stål, der bevarer druerne' friskhed, sprødhed og aromatik.
Vinen Moscato Giallo "Vogelmaier" stammer fra en af de mest berømte ejendomme i Sydtyrol. Siden slutningen af det 19. århundrede har familien Lageder beskæftiget sig med vinavl i området Magré. I dag forvalter de cirka 150 hektar vinmarker fordelt på forskellige områder i Sydtyrol, så de kan dyrke hver druesort i det område, der har de mest egnede jorde og mikroklimaer. Målet er at producere vine, der er en tro og autentisk udtryk for samspillet mellem druesort og terroir, med en striks tilgang og med fokus på den højeste kvalitet. I landbruget følges der principper for økologisk og biodynamisk landbrug, for at bevare den miljømæssige biodiversitet og skabe et harmonisk forhold til den naturlige kontekst. Den maniske opmærksomhed på arbejdet i vinmarken efterfølges af et omhyggeligt arbejde i kælderen, hvor man forsøger at fremme den naturlige proces med at omdanne mosten til vin, med så lidt indgriben som muligt.
"Vogelmaier" fra Alois Lageder er produceret med Moscato Giallo druer fra den navngivne ejendom. Vinmarkerne dyrkes i en højde mellem 300 og 400 meter over havets overflade, på lette og drænende jorde, der hovedsageligt består af grus og moræne- og flodaflejringer. Efter den bløde presning af druerne fermenterer mosten i ståltanke. Før aftapning modner vinen 6 måneder på fine bærme i ståltanke. I glasset har den en lys gul farve med lette og lysende grønne refleksioner. Den aromatiske profil er intens med blomsteragtige dufte, af appelsinblomst, citrusfrugter, moden frugt, delikate nuancer af muskatnød og bløde krydderier. Smagen er aromatisk, med en harmonisk, saftig og rig mundfylde, der forudgår en tør, salt og livlig finish. friskhed. En meget behagelig vin, der med sin velafbalancerede, friske, mineralske og intense smag ledsager os på en lang rejse for at opdage de smukke skråninger af Vinvejene i nærheden af Margreid.