
Moscato Secco 'Mosca Bianca' Guido Vada 2024
Moscato Secco ‘Mosca Bianca’ fra Guido Vada er en duftende og særpræget hvidvin, især blandt bakkerne i Coazzolo, hvor den søde Moscato dominerer. I næsen udtrykker den de blomster- og frugtdufte, der er typiske for Moscato, med appelsinblomster og hvid fersken i fokus, men i en mere stram og vertikal registrering end sædvanligt. Smagen er tør, livlig, med en veltilstedeværende friskhed og en vis lethed, der gør den alsidig ved bordet. Ideel til traditionelle piemontesiske forretter, finder den sin bedste udtryk ved siden af en kalv med tun

