Muscadet Les Quatre Journaux 2024
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Muscadet fra Les Quatre Journaux er en hvidvin lavet af Melon de Bourgogne druer fra den enkelte parcelle ‘Les Plessinières’. Vinstokkene vokser i en gnejsjord, en sten der varmes hurtigt op og holder på lidt vand, hvilket skaber betingelser for let vandmangel for vinstokken. Denne situation gør, at drueklaserne når den rette modenhed tidligere og derfor høstes først hvert år. Næsen opfanger noter af hvidt frugtkød, søde citrusfrugter, hvide blomster og en klar mineralsk fornemmelse, der minder om våd sten. På ganen er den stram og slank, med en saltet tone, der forlænges i smagen. Den passer godt til linguine med ægte vongole.
Farve:
Strålende halmgul
Duft:
Duftende, med noter af citrus, frugtagtige hints af pære, florale anklange af hvidtjørn og mineralske noter i afslutningen
Smag:
Meget frisk og stram, let og slank