Nascetta 'Nas-cetta' Luca Marenco 2023
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
HåndværksvineFra vores sommelierer
Fra bakkerne i Novello kommer Nascëtta Luca Marenco, resultatet af en værdifuld autochton druesort, der blev genopdaget i 90'erne. Vinificeret og modnet i seks måneder i stål, udtrykker det en ægte og hvid side af Langhe. Næsen fanger hvide blomster og moden pære, med antydninger af citrus og våd sten. Smagen er frisk og rund, med en salt og delikat finish. Perfekt til fiskeretter eller sæsonbestemte grøntsager, passer det vidunderligt til ørred med urter
Farve:
Strågul med let gyldne reflekser
Duft:
Angreb med hvide blomster som jasmin og hvidtjørn, derefter moden pære og citron
Smag:
Meget blød men frisk, med god saltethed og vedholdende mineraleftertoner