'Petra' Domaine Hauvette 2024
( )
75 cl
Cinsault 70%, Grenache 15%, Syrah 15%
Håndlavede, Indfødte gær, Uden tilsatte eller minimale sulfitter
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
HåndværksvineFra vores sommelierer
‘Petra’ fra Domaine Hauvette er en struktureret og ukonventionel rosé, energisk og dyb. Den er lavet med en klassisk lokal blanding: Cinsault med Grenache og Syrah. Vinen fermenterer og modner i betonæg, et målrettet valg der fremhæver spænding og friskhed i frugten. På næsen tilbyder den røde frugter, violer og jodnoter, mens den i munden er bred, harmonisk og vedholdende, tænkt til bordet og perfekt til hvide kødretter og middelhavsretter som vegetariske lasagner eller stegt fowl
Farve:
Lys cerasuolo rosa
Duft:
Vibrerende noter af ribs og hindbær, violer og en finish med jodnoter
Smag:
Dynamisk og bred, frisk og med en fin struktur, tannisk