Pinot Nero Rosato Frizzante 'Sofi' Meggiolaro 2022
( )
75 cl
Veneto IGT
Pinot Noir 95%, Garganega 5%
Håndlavede, Indfødte gær, Uden tilsatte eller minimale sulfitter
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
HåndværksvineFra vores sommelierer
Pinot Noir Rosato Frizzante ‘Sofi’ fra Meggiolaro er en mousserende vin, vulkansk i oprindelse og energi. Druerne kommer fra unge vinmarker og behandles med blid presning af hele klaser, som derefter andengærer i flaske med most af tørret Garganega for at genstarte gæringen. I næsen fremstår små røde frugter, citrusfrugter og et meget friskt jodet præg, på ganen er den frisk og stram, let men vibrerer af energi. Det er en vin velegnet til aperitiffer og lette retter, ideel med charcuteri og grøntsagsretter som en løgfocaccia
Farve:
Lys, strålende rosa, let uklar
Duft:
Friske hints af jordbær, granatæble, appelsinskal og let jodede hints
Smag:
Tør og slank, med livlig friskhed og let drikbarhed