Pinot Noir 'Domaine de Valmoissine' Louis Latour 2024
Den Pinot Noir Domaine de Valmoissine er en delikat, elegant og kompleks rødvin, der stammer fra jorden ved det gamle kloster Valmoissine i Varo-regionen i det sydlige Frankrig. Den har et elegant og subtilt bouquet af bær, lakrids, kirsebær og kaffe. På ganen er den blød, frisk, fejlfri og fløjlsblød
Pinot Noir Latour Domaine de Valmoissine præsenterer sig i en klassisk rubinrød dragt med smuk glans. Den pirrer næsen med unge og interessante dufte, der formår at blive komplekse og artikulerede af små røde skovfrugter, kirsebær, lakrids, skovbund og kaffe. På ganen er den blød, rund, lineær og fin, udstyret med en god friskhed og fløjlsagtige tanniner. Den præsenterer sig som et fremragende ledsagelse til delikate retter med rødt kød, men også til svampe, oste og grøntsager. Frisk, behagelig og middelhavsinspireret udgave af Pinot Noir!