Pinot Noir Sophie Schaal 2023

16°-18°C

Ideel til lette rødvine og vine med medium struktur, der ikke kræver iltning for at åbne sig. Den lidt snævrere åbning i forhold til glasset favoriserer koncentrationen af dufte mod næsen, hvilket fremhæver opfattelsen af aromaer og begrænser deres spredning.

For at nyde det bedst, anbefaler vi at lade vinen 'ånde' i mindst 15-30 minutter før servering.

Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.