Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Ius Naturae' Bortolomiol 2024
Økologiske og biodynamiskeLo Ius Naturae er en Prosecco Brut med en tør, elegant og behagelig profil, produceret af dem, der indførte Brut-doseringen i Valdobbiadene fra 1960. Den udsender dufte af hvid frugt, citrus og eksotisk frugt på en livlig og mineralsk baggrund. Smagen er blød og frisk, kærtegnet af fine bobler.
Denne Prosecco Brut fra Bortolomiol skiller sig ud i det brede panorama af Valdobbiadene for sin energi og styrke; kvaliteter, der gør den i stand til at ledsage hele måltidet, fra forretter til retter med fisk eller grøntsager. I glasset udtrykker den intense dufte af æble, pære, eksotisk gul frugt og citrus, med behagelige mineralske nuancer af gips. På ganen er den livlig, blød og frisk, udstyret med udvikling og progression og animeret af en fin og kærkommen perlage.
streng økologisk protokol kaldet Green Mark, baseret på bæredygtighed, bevarelse af den indfødte flora og fauna og brug af vedvarende energikilder.Denne Prosecco Brut fra Bortolomiol skiller sig ud i det brede panorama af Valdobbiadene for sin energi og styrke; kvaliteter, der gør den i stand til at ledsage hele måltidet, fra forretter til retter med fisk eller grøntsager. I glasset udtrykker den intense dufte af æble, pære, eksotisk gul frugt og citrus, med behagelige mineralske nuancer af gips. På ganen er den livlig, blød og frisk, udstyret med udvikling og progression og animeret af en fin og kærkommen perlage.
fra landbrug Italien eller EU