Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Revén' Ruggeri 2025
(
75 cl
/ 11.5%
) Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Glera 85%, 15% lokale hvide druer
Straks tilgængelig
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Revén' Ruggeri 2025
163,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
NyhederFra vores sommelierer
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Revén' fra Ruggeri stammer fra de stejleste skråninger i Valdobbiadene. Navnet, på venetiansk dialekt, fremkalder de stejle skråninger, og etiketten viser kortet over de ti parceller, der er høstet i hånden og vinificeret separat før sammensætningen. En hvile på mindst seks måneder på gæren giver struktur og dybde. Næsen afslører noter af akacie- og jasminblomster, grøn æble, pære og middelhavsurter. Smagen er fyldig og omsluttende, frisk og salt, med en lang afslutning. Perfekt til en risotto med krydderier og peberfrugt
Farve:
Lys halmfarvet, med fine og vedholdende bobler
Duft:
Blomsteragtig af akacie og jasmin, frugtagtig af grøn æble og sommerpære, med en afslutning af middelhavsurter
Smag:
Tør, fyldig og omsluttende, med en livlig friskhed og en udtalt salthed